Einkorn-Joghurt-Brot

Einkorn-Gelbweizen-Vollkornbrot

Ein ungemein lockeres Vollkornbrot mit 60 % Einkornanteil.

Durch die gekochten Einkornkörner hat es Biss. Für Frische und Saftigkeit ist neben dem Vorteig der Joghurt verantwortlich.

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22. September 2022

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Brotbackbuch Nr. 3

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