Mohnzopf Wassermenge Haupteig

Forenbeitrag

14. September 2023

Hallo, beim Mohnzopf Rezept auf Seite 89 fehlt bei mit im Hauptteig leider die Wassermenge. Bei mir steht nur Wasser 7% l. Rechnerisch wären das 24,5g . Stimmt das?

- Samuel Stauß

Antworten

© 2009-2024 · ploetzblog.de von Lutz Geißler. Nutzung nur für private, nichtkommerzielle und nichtöffentliche Zwecke. Jede öffentliche und jede kommerzielle Nutzung (z. B. Bücher, Medienbeiträge, Social Media inkl. YouTube, TikTok & Co.), auch in Auszügen, muss zwingend mit dem Rechteinhaber abgestimmt werden.

Dieses Dokument ist ein Druck der folgenden Internetseite: https://www.ploetzblog.de/forum/mohnzopf-wassermenge-haupteig/id=6502f55c192007dbaeb6b5ea

Abgerufen am: 20. Mai 2024, 7:55 Uhr · © 2023, Lutz Geißler