Ofentemperatur

Forenbeitrag

Almbackbuch

14. September 2023

Lieber Herr Geißler, das Almbackbuch ist toll! Bei einigen Rezepten ist eine Starttemperatur von 270 °C angegeben. Mein Ofen hat aber nur eine Maximaltemperatur von 250 °C. Um wieviel sollte man die Backzeit deshalb verlängern? Was wäre Ihre Empfehlung? Vielen Dank im voraus für eine kurze Info. VG G. Klepper

- Gabriele Klepper

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Abgerufen am: 20. Mai 2024, 6:15 Uhr · © 2023, Lutz Geißler

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