Weizenvollkornsauerteigbrot ABB vs. Plötzblog

Hallo Lutz, die Rezepte im ABB sind ja auch alle im Blog zu finden oder werden zukünftig dort zu finden sein. Das Weizenvollkornsauerteigbrot meine ich hier gefunden zu haben: https://www.ploetzblog.de/2015/08/01/alm-rezepte-weizenvollkornsauerteigbrot/ Zumindest den Namen und den Fotos nach muss es das sein. Beim Rest (Text, Zutaten, Zubereitung) gibt es immerhin Ähnlichkeiten, aber starke Abänderungen. Gehören die beiden Rezepte zusammen und hast Du bewusst abgewandelt bzw. warum? Immerhin ist das Blog-Rezept von 2015. Irgendwo hattest Du mal geschrieben, dass Du die älteren Blog-Rezepte weniger empfiehlst. Viele Grüße, Glen