Brötchen zum Frühstück, Zeit

Forenbeitrag

14. September 2023

Guten Tag, Habe das neue, schöne Brötchen Buch und möchte Brötchen zum Frühstück backen. Mit den Zeitangaben komme ich nicht klar, bzw. wenn ich den Punkt Zeitangaben richtig verstanden habe, würde ich quasi Tag 1 morgens Vorteig machen, abends den Tag 2 abarbeiten und die Brötchen über Nacht in den Kühlschrank stellen?

- Christiane

Antworten

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Abgerufen am: 20. Mai 2024, 5:59 Uhr · © 2023, Lutz Geißler