Krumenriss im Hausbrot

Forenbeitrag

14. September 2023

Hallo Lutz, Ich habe das Hausbrot von S. 137 gebacken und habe einen horizontalen Krumenriss über dem Brotboden. Ich habe auf Stein gebacken, also das Brot " gelupft". Sonst ist das Brot sehr gut geworden. Herzliche Grüße Anita

- Anita Jüntgen

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Abgerufen am: 20. Mai 2024, 10:14 Uhr · © 2023, Lutz Geißler