Wie gross ist der Anteil der Dinkel-und Roggenvollkornbrote

Forenbeitrag

14. September 2023

Lieber Lutz, Mich interessiert v.a. das Brotbacken mit Dinkel- und Roggenvollkorn. Bin ich gut beraten mit diesem Buch wenn ich Dinkel-und v.a. auch Roggenvollkornbrote backen möchte? Besten Dank für Deine Antwort. Sonnige Grüsse aus dem Herzen der Schweiz Edith

- Edith Dunkel

Antworten

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Abgerufen am: 20. Mai 2024, 14:36 Uhr · © 2023, Lutz Geißler