PB 2 - Roggenvollkornbrot im Kasten

Logo der Wissens-Folgen von Lutz Geißlers „Plötzlich Bäcker“-Podacst
Mit dem Sauerteig aus der letzten Episode wird ein erstes einfaches Brot gebacken

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Endlich Brot! In dieser Episode lernst du, wie du aus dem Sauerteig der letzten Episode mit etwas Roggenmehl, Wasser, Salz und Zeit ein leckeres Roggenvollkornbrot backen kannst.

15. Juni 2020
22 Kommentare

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Abgerufen am: 4. Dezember 2023, 8:00 Uhr · © 2023, Lutz Geißler