Plötzlich Bäcker

Der Brot-Podcast

Plötzlich Bäcker · Spezial

Hier findest du alle Folgen meines Podcasts. Er erscheint in regelmäßigen Abständen zu allen Themen, die mich und meine Leser rund ums Brot beschäftigen. Der Podcast kann entweder direkt auf dieser Seite oder bei allen gängigen Podcast-Plattformen kostenlos angehört werden.

In den einzelnen Episoden werden mich im Wechsel Gäste aus der Podcast- und Brotwelt begleiten und mit mir ins Gespräch kommen. Neben rein fachlichen Episoden werde ich auch Fragen meiner Leser beantworten und Menschen vorstellen, die für Brot und Getreide brennen.

Alle Spezial-Folgen

Podcast

PB 89 - Der neue Plötzblog ist da!

Das Team rund um Lutz Geißler gibt Einblicke in zwei Jahre Arbeit am neuen Blog

Podcast

PB 75 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ouwe aus Frankfurt am Main

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

Podcast

PB 63 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Thomas Goldbach

Erfahrungen und Erlebnisse auf dem Weg zur eigenen Bäckerei

Podcast

PB 25 - Interview mit Tomoko Morimoto zur japanischen Brotkultur

Im Gespräch über die Besonderheiten der japanischen Brotwelt