Rolandbrot

Roggen-Weizen-Brot mit Sauerteig

Ein feines Roggenmischbrot mit geschmacklicher Schlagkraft.

Nachdem uns der Perleberger Roland in Stein und Wucht, aber auch in zwei Bäckereien als Brot begegnet ist, darf ein eigenes Rolandbrot im Buch nicht fehlen.

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07. Oktober 2023

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Auf der Suche nach gutem Brot

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