Brotbacken Basics
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Ein Kurs, der keinerlei Vorwissen voraussetzt und besonders für Einsteiger interessant ist oder für jene, die erst einmal in das Thema hineinschnuppern möchten. Schon mehr als 2.000 Kursteilnehmer in diesem Kurs!
In diesem Kurs bringe ich Ihnen die grundlegenden Begriffe und Fähigkeiten zum Brotbacken bei.
© Lutz Geißler, www.brotbacken.de (cc-by-nc-nd)
» Hier erkläre ich dir die ersten Schritte zu gutem Brot am „lebenden Objekt“. «
Lutz Geißler
An wen richtet sich der Kurs?
- An alle, die noch nie ein Brot gebacken haben, aber daran interessiert sind und einen Anfang finden möchten.
- An alle, die nach wenigen gescheiterten Versuchen irgendwann aufgegeben haben und einen letzten Versuch wagen möchten.
- An alle, die schon Brot backen, aber immer noch etwas dazulernen möchten.
Kursinhalte
33 Lektionen mit über 4 Stunden Videomaterial.
Ausschnitte aus dem Kurs und weitere Infos:
Der Referent
Lutz Geißler gibt seit 2012 Brotbackkurse,
die als die intensivsten und lehrreichsten
im deutschsprachigen Raum gelten.