Vollkornmischbrot

Dreikornvollkornbrot mit Sauerteig

Gebacken aus Dinkel, Weizen und Roggen.

Verarbeitet mit einem Brühstück aus Brotbröseln und Schwarzroggen, das besonders viel Feuchtigkeit in die Krume bringt. Das Brot ist für ein Vollkornbrot besonders locker und hält tagelang frisch.

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22. September 2022

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Brotbackbuch Nr. 3

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