Die neue Brotbackformel

Alle Rezepte aus dem Buch

Diese Rezepte aus meinem Buch Die neue Brotbackformel basieren auf nur vier verschiedenen Grundteigen, aus denen man 200 verschiedene Brotsorten backen kann. Das Buch enthält viel Wissen, viel Handwerk und vor allem ganz viel Praxistauglichkeit: Durchschnittlich 10 – 20 Minuten Arbeitszeit für dich, den Rest macht der Teig – flexibel, schnell und trotzdem mit viel Geschmack und Bekömmlichkeit.

Die Rezepte