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nein

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Deine Suche ergab 16 Treffer

Apfel-Biskuit-Kuchen

(

)

Lutz Geißler 11. April 2022 um 08:15 Uhr

Zucker Zitrone Weizen Rezepte Puderzucker Kuchen Kakao Gebäck Feingebäck Eier Biskuit Backen Apfel Gugelhupf

Einen besseren Biskuitkuchen habe ich noch nicht gegessen.

Antworten

Auf der Walz – Tag 14: Herforder Schoko-Kirsch-Wirbel

(

)

Lutz Geißler 21. März 2022 um 09:49 Uhr

Weizen Tourieren Schokolade Schnecken Rezepte Kirsche Kakao Hefe Gebäck Feingebäck Eier Butterplatte Butter Backen Auf der Walz

Kirsche + Schoko = Glück.

Antworten

Auf der Walz – Tag 1: Budapester Meditationsbrot

(

)

Lutz Geißler 16. Februar 2022 um 15:17 Uhr

Weizenmischbrot Weizen Schrot Rezepte Pfeffer Kastenbrot Kakao Honig Hefe Gebäck Dinkel Buttermilch Brot backen Brot Backen Auf der Walz

Den Lebenssinn finden.

Antworten

Aus alt mach neu: Schokobrötchen

(

)

Lutz Geißler 21. März 2022 um 13:29 Uhr

Weizenbrötchen Weizen Schokolade Rezepte Kleingebäck Kakao Hefe Feingebäck Eier Backen Aus alt mach neu

Besonders gut mit Butter und Fleur de Sel.

Antworten

Dinkel-Kakaoschnecken

(

)

Lutz Geißler 27. Oktober 2021 um 10:06 Uhr

Zucker Tourieren Schnecken Rezepte Kakao Joghurt Hefe Gebäck Feingebäck Eier Dinkel Butterplatte Butter Backen

Ein Traum von Kakaoschnecken aus Dinkelmehl.

Antworten

Neidarfer Raacherkarzle (Neudorfer Räucherkerzen)

(

)

Lutz Geißler 7. März 2022 um 12:23 Uhr

Zimt Weizen Speisestärke Schokolade Rezepte Puderzucker Plätzchen Muskatblüte Kakao Feingebäck Backen Butter

Ein ideales, kleines Geschenk für die Weihnachtszeit.

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Nusszöpfchen

(

)

Lutz Geißler 14. Januar 2022 um 10:00 Uhr

Zopf Zimt Weizenanstellgut Weizen Milch Kakao Joghurt Hefezopf Hefe Haselnuss Flechtgebäck Feingebäck Eier Dinkel Brotbackkurs Backen altes Anstellgut Almrezepte Alm

Eine etwas aufwändigere, aber lohnenswerte Leckerei.

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Pane al Cioccolato – Italienisches Schokoladenbrot

(

)

Lutz Geißler 17. Januar 2022 um 12:08 Uhr

Weizenanstellgut Weizenbrot Weizen Vanille Sauerteig Schokolade Rezepte Kakao Honig Hefe Brot backen Brot Backen

Das Ergebnis ist ein verblüffend saftiges, lockeres und herbes, schwach süßliches Brot, das gut zu Obst, zu Milch, einer heißen Schokolade und Kaffee passt.

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Pfefferminzschokobrötchen

(

)

Lutz Geißler 24. Februar 2022 um 09:55 Uhr

Zucker Weizen Tourieren Schokolade Sahne Rezepte Plunderteig Milch Kakao Hefe Feingebäck Dinkel Butter Backen Almrezepte Alm

Im Nachgang zum Almkurs im Mai 2016 entstand der Wunsch einer Teilnehmerin nach Pfefferminzschokobrötchen.

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Schoko-Quarktorte (Schoko-Käsekuchen)

(

)

Lutz Geißler 24. März 2022 um 10:28 Uhr

Zucker Zitrone Weizen Vanille Torte Speiseöl Speisestärke Schokolade Rezepte Quark Milch Kuchen Kakao Hefe Eier Backen

Frisch, nicht zu süß, schön schokoladig und ein wenig süchtig machend …

Antworten

Schokobrot

(

)

Lutz Geißler 17. Februar 2023 um 08:48 Uhr

Weizenbrot Weizenanstellgut Weizen Schokolade Lievito Madre Kakao Honig Hefe Fester Weizensauerteig Buchrezepte Brotbackbuch Nr. 1 Brot backen Brot

Das Schokobrot ist eine Symbiose aus der Herbe von Zartbitterschokolade, der dezenten Süße von Honig und der milden Säure von Weizensauerteig.

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Schokowirbelbrot

(

)

Lutz Geißler 18. Januar 2022 um 09:34 Uhr

Weizen Schokolade Sahne Rezepte Milch Kakao Hefe Feingebäck Eier Butter Backen

Das Brot hat eine extrem flaumig-fluffige Krume mit eine atemberaubenden Textur durch die Schokoschlieren.

Antworten

Schwarzwälder Kirschbrötchen

(

)

Lutz Geißler 23. Februar 2023 um 14:50 Uhr

Auf der Suche nach gutem Brot Zucker Weizen Schokolade Sahne Milch Kirsche Kakao Hefe Feingebäck Eier Butter Buchrezepte

Die berühmte Torte als Brötchen.

Antworten

Uroma Ernas Kakaokugeln

(

)

Lutz Geißler 24. März 2022 um 14:08 Uhr

Weizen Weihnachten Speisestärke Schokolade Rezepte Puderzucker Plätzchen Kakao Feingebäck Butter Backen

Dieses Rezept von Uroma Erna hat mich als Schokoliebhaber besonders vereinnahmt.

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Weihnachtsbrot (2012): Zimt und Rosinen

(

)

Lutz Geißler 27. April 2022 um 11:07 Uhr

Zimt Weizenmischbrot Weizen Weihnachtsbrot Weihnachten Vollkorn Sultaninen Sauerteig Sesam Rosinen Roggenanstellgut Roggen Rezepte Muskat Milch Kakao Honig Hefe Butter Brot backen Brot Backen Apfel

Das Brot hat eine fantastische Farbe, tiefbraun. In der Krume schwimmen die glänzenden, mit Apfelsaft (wahlweise auch Rum) getränkten Rosinen. Der Duft und später auch der Geschmack erinnern sofort an Weihnachten.

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